La empresa estatal cuenta con cabañas de ganadería en la provincia de La Rioja, donde se trabaja en investigación y mejora genética de los animales bovinos, y la educación pública agroindustrial.
De esta manera, a través de un acuerdo celebrado con autoridades del Colegio Agrotécnico Nº 11, estudiantes de nivel secundario realizan sus prácticas en las instalaciones de Caudillos Riojanos
Agustina Grasselli, presidenta de esta entidad productiva, indicó que todos los miércoles, de 9 a 12, estudiantes del Colegio Agrotécnico Nº 11 visitan la cabaña. “En el marco de una materia que se llama ‘Práctica Profesionalizante’, los chicos vienen a realizar acá sus prácticas”, dijo, y añadió que “les enseñamos todas las actividades que hacemos en la cabaña, desde cuidar a los animales, cómo es la sanidad, las pasturas, la alimentación. Todo lo que hacemos en la empresa, ellos lo aprenden y practican”.
Además, Grasselli resaltó que se les brinda charlas y conversatorios sobre diversas temáticas de interés, elegidas precisamente por las y los estudiantes. “Estas actividades se van a extender hasta fin de año, para poder dar por concluido su educación secundaria”, remarcó la presidenta de la empresa.
Es así que desde Caudillos Riojanos se plantea un avance en el conocimiento sobre la cultura ganadera local. “La aplicación de estas políticas destinadas a abrir el camino a una nueva generación de profesionales del campo en La Rioja, ayudan a que los jóvenes adquieran valiosos conocimientos y así poder, en un futuro, vivir del trabajo agroganadero en nuestra provincia”, concluyó.